Description
L’élimination de l’alcool se fait de manière très soigneuse sous vide (un espace sans air) et est nettement plus douce que toute autre méthode d’extraction. Le vin est chauffé à une température inférieure à 30°C, puis l’alcool atteint son point d’ébullition et commence à s’évaporer. Cette procédure se déroule en quelques minutes et est donc très efficace. Le système utilisé est contrôlé par ordinateur et garantit une extraction optimale et correcte de l’alcool.
Nozeco Peach Bellini est une boisson pétillante à base de vin désalcoolisé et d’arômes naturels de pêche
Nez intense de pêche sauvage, de nectarine, de sirop de pêche
Très doux et bien équilibré en bouche, bonne longueur, harmonieux
Ce cocktail très rafraîchissant se mariera parfaitement avec un bel apéritif ou des desserts
Note : Contient moins de 0,5% d’alcool, ce qui permet à l’article d’être étiqueté sans alcool
