Description
JP Chenet lance sa gamme de vins désalcoolisés SO FREE
Après une vinification traditionnelle, la désalcoolisation est réalisée par distillation sous vide au sein d’une colonne à cônes rotatifs. Ce procédé innovant ne nécessite aucun ajout de produits chimiques, ni de chauffage. Pas moins de 30 heures sont nécessaires pour retirer délicatement l’alcool du vin. La structure du vin, sa qualité aromatique sont ainsi préservées, sans ajout d’arômes, pour un goût authentique et naturel.
Nos experts ont réalisé un assemblage de Grenache et de Cinsault de France, qui confère toute la rondeur et la fraîcheur à ce vin. Sa robe rose pâle, brillante, son nez expressif de petits fruits rouges : fraise, cerise, baies sauvages sauront vous séduire. En bouche, c’est un vin frais, généreux, et équilibré. A déguster à l’apéritif ou en accompagnement de vos repas : salades variées, tapas, grillades de viandes et de légumes, plats végétariens. Sa rondeur lui permettra d’être apprécié également au moment du dessert.
Vin rosé sans alcool de qualité supérieure
Désalcoolisé après vinification traditionnelle, par distillation sous vide
Rose rose pâle, brillante
Nez expressif de petits fruits rouges : fraise, cerise, baies sauvages
A déguster à l’apéritif ou en accompagnement de vos repas : salades variées, tapas, grillages de viandes et de légumes, plats végétariens, dessert